Unsere aktuelle Speisekarte
4 Gang Menü
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Preis pro 4 Gang Menü 42,50 €
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Tagesempfehlung
Vorspeisen / Zwischengang
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Kalt aufgeschnittene Kalbszunge mit Frühlingslauch-Vinaigrette & Salatbouquet
Zucchini-Babyspinatsalat mit Feta, geröstete Mandeln & Crostini
9,50 €Tomate-Mozzarella-Türmchen mit Basilikumpesto
8,50 € -
Stein´s Kräutersalat aus Stein´s Kräutergarten in Mainz-Gonsenheim mit dunkler Balsamico-Vinaigrette, Croûtons, gerösteten Kernen und Nüssen
Kleiner Stein´s Kräutersalat mit Croûtons in der Beilagenschale
5,00 €***
Suppe
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Kalte Tomaten-Consommé mit Vodka & Crostini
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Hauptgänge – Vegetarisch
- Frischkäseravioli mit Pinien-Salbei-Butter & frisch geriebener Parmesan
Fisch
- Gebratene Black Tiger Garnelen mit Curry, Glasnudeln, Gemüse & geröstete Mandeln
Fleisch
- Backhendl vom Heimischen Huhn mit lauwarmen Bärlauch-Kartoffelsalat, Blattsalate und Remouladensauce
- Cordon Bleu vom Strohschwein mit Schinken-Käse und Salbei gefüllt, Preiselbeeren, Salat & selbstgemachte Pommes mit Rosmarin-Zitronensalz
- Geschnetzeltes vom Argentinischen Rind mit Pilzrahm, Zuckerschoten & Tagliatelle
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Tranchen von der Rindersteakhüfte rosa gebraten mit Zucchini-Babyspinat-Salat, Feta, geröstete Mandeln & selbstgemachte Pommes mit Rosmarin-Zitronensalz
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Dessert
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Dessertvariation
Kleine Crème Brûlée mit Beeren
5,00 €Holunderblüten-Granitée mit Himbeersorbet & Riesling Brut Sekt
6,50 € -
Espresso mit Vanilleeis
Tête de Moine mit Quittenchutney & Weißbrot
8,50 € -
dazu empfehlen wir Ihnen
Weingut Schott, Stadecken-Elsheim
Butterscotch, 2cl – 3,00 €
Destille Kaltenthaler -
Weitere Empfehlungen finden Sie auf unserer täglich wechselnden Tages-Empfehlung
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Kinderkarte zum Ausmalen
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1 Glas Kindersecco oder 1 kleines Getränk
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Kinderschnitzel mit Pommes
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Frikadellen mit Gemüse & Nudeln
oder
Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes
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1 Kugel Eis
(5 bis 12 Jahre)
10,50 €
